Диета при лямблиозе у детей меню



Диета при лямблиозе у детей: меню

Диета при лямблиозе (лямблиях) у детей занимает важное место в лечении, так как именно при помощи диеты можно освободить организм от лямблий или хотя бы уменьшить их количество в кишечнике. Поэтому питанию при лямблиозе у детей необходимо уделять особое внимание. Правильная диета — залог успеха в лечении лямблиоза.

Было установлено, что основной питательной средой для лямблий являются легкоусвояемые углеводы, поэтому в питании больных лямблиозом детей не должно быть сладостей, сдобы, тортов, пирожных, сладких газированных напитков.

А ведь дети так любят сладкое. Но ради крепкого здоровья надо потерпеть. Здесь особая ответственность за соблюдение диеты при лечении лямблиоза у детей ложится на родителей.

Диета при лямблиозе должна исключать также молоко, колбасы, манную кашу, жирную, острую, копченую и маринованную пищу – это может раздражать кишечник и усугублять течение заболевания.

Лямблии очень не любят кислую среду, поэтому при лямблиозе у детей рекомендуется подкислять пищу и употреблять больше кисломолочных продуктов. В качестве подкислителей можно использовать кислые ягоды и фрукты – готовить из них компоты и морсы. Подкислители лучше принимать за полчаса до приема пищи – эффект будет лучше. Кроме того, соблюдая диету при лямблиозе у детей, в течение дня можно употреблять больше кислых фруктов и ягод.

Овощи можно есть в сыром виде (морковь, помидоры, огурцы, кабачки, все виды капусты), отваривать или тушить. Не стоит употреблять только овощи, которые могут раздражать кишечник – редиска, редька, сырой лук, чеснок.

Фрукты также можно есть, отдавая предпочтение кислым (апельсинам, мандаринам, киви, кислым сортам яблок, слив). Особенно полезны ягоды, так как они содержат много пектинов – натуральных сорбентов, на которых осаждаются токсины и различные микроорганизмы (в том числе лямблии) и выводятся из организма. Полезна смородина, клубника, черника, клюква, брусника. А вот бананы и сладкие сорта винограда лучше исключить из детского меню при ляблиозе.

Каши готовят на воде, поэтому подойдут гречневая и кукурузная. Разрешается мясо и рыба нежирных сортов, несладкий творог. Йогурт также лучше употреблять несладкий.

Все блюда должны быть в отварном, тушеном или приготовленном на пару виде, принимать пищу нужно 4–5 раз в день, прием жареных блюд не допускается.

Такой диеты при лямблиозе ребенок должен придерживаться 3–4 месяца. Если при этом тщательно соблюдать личную гигиену, чтобы избежать повторного заражения, лямблиоз пройдет сам по себе без медикаментозного лечения.

Диета при лямблиозе также способна восстановить нормальную микрофлору кишечника (лямблиозу почти всегда сопутствует дисбактериоз).

От детского лямблиоза вполне можно избавиться без приема лекарств. Но при этом правильный режим питания и диета должны соблюдаться неукоснительно.

Меню при лямблиозе у детей — полезные и вкусные рецепты:

Овощное рагу. Берем кабачок, морковь, 1-2 картофелины, помидор и болгарский перец. Нарезаем все дольками или кубиками. Выкладываем на дно кастрюли картофель и добавляем пару капель растительного масла и воды, достаточной для томления. После 10-15 минут добавляем остальные овощи и тушим до готовности. Перед употреблением можно посыпать зеленью.

Каши. При готовке каш (только на воде) можно использовать немного сливочного масла. В некоторые виды круп (овсянка, рис) можно добавлять ягоды и стевию. Это хоть немного разнообразит привычный вкус каш.

Духовые котлетки. Смешать нежирный фарш, яйцо и немного пассерованного лука. Можно добавить овсяной каши вместо хлебного мякиша. Сформировать котлеты и выложить на противень. Готовить в духовке до готовности. Этот же рецепт подходит и для приготовления в пароварке.

Печеные яблоки с творогом. Вырезать сердцевину у яблок и заполнить маложирным творогом со стевией. Можно добавить корицу, если ребенок ее любит. Запекать в духовке до готовности.

Ягодный морс. В кипящую воду бросить любые толченые ягоды и немного стевии. Размешать, выключить печку и дать немного настояться. Пить охлажденным.

Негазированный лимонад. Добавить в кипящую воду (5 литров) пучок мяты, лимон (порезать дольками) и покипятить 2-3 минуты. Для сладости добавить стевию.

www.invazii.ru

Диета при лямблиях у детей: разрешенные и запрещенные продукты

Лямблиоз относится к серьезному заболеванию, которое возникает вследствие попадания в организм паразитарной инфекции.

Данную болезнь довольно тяжело диагностировать, так как она редко проявляется какими-либо симптомами. Пациент может длительное время страдать таким недугом.

При обнаружении паразитов в детском возрасте врачи проводят лечебные мероприятия. А после этого назначается диета при лямблиозе у детей. Что она из себя представляет и как ее придерживаться?

Особенности диеты у детей

Врачи утверждают, что правильное питание является одним из главных ключей к процессу выздоровления. Чтобы лечебные мероприятия дали положительный результат, необходимо из меню исключить некоторые продукты.

Если паразиты были обнаружены у малышей до года, то специалисты советуют отучить ребенка от грудного вскармливания, заменяя его на искусственное. В таких ситуациях лечебные мероприятия проводятся не только у малыша, но и у мамы. Если наступит полное излечение, то кормлению грудью можно будет восстановить.

Если лямблии были обнаружены у детей дошкольного возраста, то нужно понять, чего боятся паразиты в первую очередь. Существуют такие продукты питания, которые губительно сказываются на паразитах.

Гельминты не переносят окисленную среду. При этом они любят, когда в организм человека попадает много глюкозы и легких углеводов. Содержатся они во всех сладостях и хлебобулочных изделиях.

Неспецифичное питание при лямблиозе можно подразделить на несколько этапов.

Первый этап

Длится около двух недель. Проводится для снижения количества паразитарной инфекции и интоксикации организма.

Данный этап подразумевает употребление овощных блюд, каш и сухофруктов.

Второй этап

Длительность его составляет от трех до четырех недель. Данный этап подразумевает вывод лямблий из пищеварительной системы.

В меню должны входить продукты в виде кураги, малины, яблок, груш и арбуза.

Третий этап

Продолжительность колеблется от двух до трех недель. Подразумевает создание такой среды, в которой паразиты не смогут обитать. Данный процесс позволяет улучшить общее состояние организма.

Рацион должен включать обязательное употребление кисломолочных продуктов.

Принципы питания в детском возрасте

Когда во время обследования выявляется нахождение лямблий в организме, доктор назначает противоглистную терапию. Сразу избавиться от паразитов достаточно трудно. Для этого понадобится несколько месяцев.

Но в течение всего этого времени родителям нужно будет соблюдать несколько принципов детского питания:

  1. Необходимо свести к минимуму потребление углеводистой пищи. Такие продукты создают благоприятную среду для паразитарной инфекции.
  2. Исключить из рациона те продукты, которые ведут к раздраженности слизистой кишечника и желудка. Лямблии имеют способность травмировать пищеварительные органы, что ведет к возникновению воспалительных процессов и дисбактериозу.
  3. Давать детям больше кислой пищи. Создание такой среды ведет к угнетению паразитов и дальнейшей их гибели. Кислые блюда должны входить в ежедневный рацион. Ребенку необходимо давать компоты из сухофруктов или морсы из ягод без добавления сахара.
  4. Не стоит забывать о дробном питании. Прием пищи должен осуществляться не меньше пяти раз, при этом порции должны быть небольшими. Стоит избегать переедания.
  5. Пища должна готовиться на пару, тушиться или отвариваться. Никаких жареных и жирных блюд не должно присутствовать на столе. Добавление соли и специй нужно свести к минимуму. Растительное масло можно добавлять только в качестве заправки для салатов.
  6. Рацион должен быть разнообразным. Ежедневно нужно кушать овощи, фрукты, каши, супы, молочные и кисломолочные продукты. Питание должно быть таким, чтобы оно смогло восполнить всю утраченную энергию, витамины и минералы.

Особой диеты необходимо придерживаться в течение двенадцати недель. Поэтому обязанности в правильном кормлении кладутся не только на плечи мамы, но и всех родственников.

О своеобразном рационе должны быть осведомлены бабушки и дедушки, учителя и воспитатели.

parazity-info.ru

Диета при лямблиозе — у детей и взрослых, меню

Лямблиоз – широко распространенное паразитарное заболевание, вызванное лямблиями.

Избавиться от лямблий достаточно сложно, а лечение непременно должно проводиться комплексно.

Кроме медикаментозной терапии необходимо использовать специальную диету, которая имеет очень высокое значение в лечении данного заболевания.

Носителями паразитов являются:

Лямблии обладают способностью к накоплению на поверхности различных бытовых предметов.

Встречаются лямблии в воде открытых водоемов и даже в водопроводных кранах.

Защититься от заболевания лямблиозом достаточно сложно, поскольку сами лямблии чрезвычайно живучи.

Диета при лямблиозе просто необходима, поскольку именно она способна полностью очистить организм от лямблий или, хотя бы, минимизировать их общее количество в кишечной системе больного человека.

Лечение лямблиоза невозможно представить себе без этой специальной диеты.

В данном случае основным условием диеты является отказ от пищи, в составе которой присутствует слишком много простых углеводов. Именно они предоставляют благоприятную среду для развития и нормального функционирования лямблий.

При лечении лямблиоза пациенту следует придерживаться аглютенового и безлактозного питания.

Диета при лечении кишечной формы лямблиоза должна соблюдаться не менее трех месяцев.

Для того, чтобы достичь реального прогресса в лечении лямблиоза, пациенту следует отказаться от следующих продуктов питания:

  • хлебобулочные изделия;
  • мучные продукты;
  • колбасы;
  • макароны;
  • сладости;
  • цельное молоко.

Из каш следует отдать предпочтение кукурузной, гречневой и рисовой.

Вместо молока следует пить кисломолочные напитки, типа простокваши или кефира.

Также полезно употреблять брусничные или клюквенные морсы.

Мясо должно быть обязательно нежирным и отварным.

Фрукты и овощи разрешается употреблять в неограниченном количестве.

Основным условием в данном случае является – предпочтительный выбор не очень сладких фруктов.

Не стоит использовать в пищу майонез: вместо него попробуйте использовать подсолнечное масло.

Диета при лечении лямблиоза – это не только правильный выбор продуктов питания, но и правильное их употребление.

В первую очередь пациенту следует выпивать необходимую жидкость, и только потом употреблять все остальные заготовленные продукты.

Обратите свое внимание на то, чтобы меню больного состояло из блюд раздельного питания.

Отдельно ешьте только картофель или только овощи, но никогда не пытайтесь их совмещать.

Хлеб можно заменять оладьями из кукурузной, гречневой или рисовой муки.

Полезно приучить свой организм к употреблению жидкости за 15 минут до приема пищи и через час после еды.

Приучите свой организм поступать следующим образом: сначала выпиваем жидкость (компот, чай, вода), а затем съедайте салаты из свежих овощей (зимой их можно заменить на проваренные и пропущенные овощи).

После приема растительной пищи съедайте только одно простое блюдо (только мясо, только картофель или только кашу).

Такая последовательность приема продуктов позволяет им полностью перевариваться, и в организме не остается не переработанных продуктов.

Эти полезные рекомендации полезны для абсолютно каждого человека, желающего быть здоровым и мечтающим прекрасно выглядеть.

Причем, подобная диета при лямблиозе у детей будет не менее полезной и для взрослых.

Паразитарная инфекция лямблиоза поражает не только тонкий кишечник, но в ряде случаев, и печень.

Диета при лямблиозе печени ничем особенным не отличается от диеты при лямблиозе кишечника.

Огромную роль в профилактике лямблиоза играет:

  • соблюдение общих гигиенических норм;
  • тщательная обработка продуктов и воды;
  • максимально полное истребление мух.

hvatit-bolet.ru

Диета при лямблиозе

Лямблиоз – паразитарное заболевания, причинами которого могут стать как домашние животные, предметы обихода переносчика инфекции. Полностью защитится от этого недуга невозможно, даже если строго соблюдать все правила гигиены.

Тяжело проходит лечение этого недуга у детей, наблюдается рвота, повышение температуры, диарея. Но при правильном лечении выздоровление гарантировано за короткий срок.

Диета при лечении лямблиоза

Важно убрать из рациона продукты, которые создают благоприятную среду для обитания паразитов. Это:

  • сладкие и хлебобулочные изделия;
  • острая, копченая, маринованная и жирная пища;
  • колбасы и макароны всех сортов;
  • сладкие фрукты;
  • газированные напитки;
  • овощи – редька, лук, хрен, редис и чеснок.
  • кислые фрукты и ягоды;
  • рис;
  • овощи – кабачки, морковь, огурцы;
  • каши на воде;
  • вторичные бульоны и супы.

Диета при лечении лямблиоза у детей

Во избежание аллергенов нужно отказаться от ягод и цитрусовых, для младенцев грудное молоко меняется на искусственное. Для более старшего возраста можно готовить каши и лепешки из кукурузы или риса, вводить в рацион мясо птицы, кефир, творог, простоквашу, свежие компоты и морсы.

Разрешенные продукты можно комбинировать между собой, делая пюре из зеленого яблока и творога, оладьи из кукурузной муки, салат из груши и куриного мяса. Такая диета при лямблиозе у детей может длиться до 90 дней, в меню полностью исключаются газированные напитки, маринады, приправы, специи, а блюда готовятся на пару или тушатся, без добавления жира.

Какая диета при лямблиозе печени будет наиболее эффективна?

В первую очередь стоит отказаться от мучных продуктов, а также сладостей и кондитерских изделий. Даже натуральный мед входит в список запрещенных продуктов. Молоко следует убрать из рациона на неделю, а также полуфабрикаты и все изделия, которые содержат крахмал.

Для снижения раздражения стенок кишечника исключаем употребление острых блюд, фастфудов, жирных сортов рыбы, копченостей и маринованных блюд. Полезно кушать овощи в тушенном виде, томаты, морковь, огурцы, свеклу.

Диета при лямблиозе меню

Питаться нужно 4-6 раз в сутки маленькими порциями, на завтрак можно сделать рисовую кашу с несладкими фруктами, далее перекусить творогом, на обед стушить овощи, отварить мясо птицы, сделать салат с огурцов и капуты, заправить лимонным соком. На ужин приготовить пюре из яблока и творога, несколько кукурузных оладьей, свежий компот. Перед сном выпить стана нежирного кефира.

Результаты диеты при лямблиозе

  • улучшается самочувствие пациента;
  • очищается организм от вредных радикалов;
  • снижается уровень интоксикации внутренних органов.

Для профилактики болезни рекомендовано придерживаться основных правил гигиены:
Регулярно мыть руки, не есть сырые немытые овощи и фрукты, менять белье и убирать в комнате, пить чистую кипяченую воду. Можно приобрести фильтр для воды, дабы обезопасить себя от повторного заражения. Больше отдыхать на свежем воздухе, заниматься спортом, избегать стрессовых ситуаций и укреплять иммунную систему в любое время года.

Берегите себя и будьте здоровы! Чистые руки – залог прекрасного самочувствия!

Видео о лямблиозе

Видео о диете при лямблиозе

evehealth.ru

Диета при лямблиозе у детей

Лямблиоз – это заболевание, вызванное паразитами, вида простейших. Сложность диагностики патологии заключается в том, что часто болезнь протекает без выраженных симптомов. Пациент может несколько месяцев подряд, или даже лет жить с лямблиями в организме, не подозревая об их существовании. Паразиты поражают кишечник человека, независимо от возраста, хотя в большинстве случаев патология встречается у детей. Без соответствующего лечения возможно нарушение микрофлоры кишечника, разрушение его слизистой оболочки. После того, как врач поставит диагноз, необходимо начинать немедленное лечение, которое состоит из подготовительного этапа, приема медикаментов, восстановления организма после болезни. Основой лечения считается диета при лямблиозе у детей, меню должно быть составлено лечащим врачом, зависимо от возраста ребенка, выраженности симптомов, тяжести протекания и стадии заболевания.

Чем поможет диета

Многие врачи рекомендуют начинать лечение лямблиоза с диеты, поскольку без нее лечение не даст положительных результатов. Диета поможет не только ускорить процесс выздоровления, но облегчит протекание таких симптомов, как проблемы с пищеварением, воспаление желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, нервные расстройства, нарушения работы сердца.

Интересно! В медицинской практике встречались случаи, когда пациенты избавлялись от лямблий с применением одной только диеты, не прибегая к медикаментам. Правда, чтобы победить лямблиоз таким способом, необходимо обладать большой силой воли и терпением.

Ученые, изучавшие лямблии, довели, что для размножения и роста паразитам необходима благоприятная среда, которую создает пища, насыщенная углеводами. Поэтому первое, что нужно сделать, это отказаться от сладостей углеводов, вернее пищи, в которой они содержаться. В то же время лямблии не переносят кислотной среды, которая для них губительна, поэтому врачи рекомендуют инфицированным пациентам подкислять еду, больше употреблять кисломолочные продукты.

Особенности диетического питания при лямблиозе

Диета при патологии у детей должна составляться лечащим врачом, зависимо от возраста малыша. Так, если паразитной патологией страдает мама, в период грудного вскармливания, нужно перевести кроху на смеси для новорожденных.

Часто патология у ребенка сопровождается таким симптомом, как высыпания на коже, поэтому это факт нужно учитывать при составлении диеты. В этом случае нужно исключить из питания продукты, вызывающие аллергические реакции.

При желании, рацион при лямблиозе можно сделать даже очень вкусным и питательным.

  1. Например, из овощей можно готовить супы, рагу, подавать их в виде гарнира к другим блюдам.
  2. Яблока подают в сыром виде, готовят из них компот, запекают с творогом и корицей, делают пюре.
  3. На время лечения ребенок должен отказаться орехов, нельзя кушать семечки.
  4. Для приготовления блюд замените подсолнечное масло, оливковым, из кунжута, льняным, кукурузным.
  5. Овощи и фрукты с красной кожурой разрешаются детям, у которых лямблиоз не осложнен сыпью на коже.

Детская диета при лямблиях разрабатывается врачом педиатром, который должен рассказать родителям, что можно есть при лямблиозе, а какие продукты находятся под запретом. Диета должна быть составлена на основе варенных или тушеных продуктов, подкисленных напитков, лимонадов, ягодных морсов.

В период лечения важно соблюдать режим питания. Ребенку потребуется кушать несколько раз в день (4-5) небольшими порциями. Диету потребуется соблюдать не менее четырех месяцев.

Разрешенные и запрещенные продукты

Как было уже сказано, при лямблиях необходимо отдавать предпочтение кислым продуктам, приготовленная пища должна быть немного подкисленной. Когда такая еда попадает в желудок ребенка, тогда в кишечнике создается неблагоприятная среда для лямблий, они начинают гибнуть.

Перед каждым приемом пищи ребенок должен выпивать кислый напиток. Можно приготовить вкусные, аппетитные блюда из таких продуктов:

  • разрешается употреблять вишню, бруснику, калину, киви, клубнику, смородину, чернику;
  • кислых фруктов;
  • каши (нужно готовить их на воде, не добавляя молока);
  • нежирное мясо, также рыба;
  • можно иногда варить картофель в мундире или готовить пюре из него;
  • кисломолочные продукты;
  • травяные настои, оказывающие желчегонное действие;
  • березовый сок;
  • сладости можно заменить сахарозоменителями.

Из этих продуктов можно составить вкусное меню для малыша, которое обязательно ему понравиться. Готовить блюда лучше в мультиварке, пароварке, разрешается продукты тушить, варить, запекать.

Читайте! Как лечить детей от лямблий в домашних условиях.

Чего нельзя есть при лямблиозе?

В период лечения под строгим запретом находятся:

  • копчености, консервы, питание в фастфудах;
  • острая пища, лук, чеснок;
  • фасоль, другие бобовые;
  • колбасы;
  • острые сорта сыра;
  • молоко;
  • газированные воды;
  • шоколадные конфеты, сладости;
  • свежий белых хлеб, булочки.

Диета при лямблиозе печени не разрешает подслащивание пищи медом, продукты, содержащие крахмал, молоко, острые, копченые, маринованные блюда, жирную рыбу, грибы. Ребенку также придется отказаться от бананов, дыни, винограда. Детское питание можно разнообразить тушеными овощами, томатами, морковкой, огурцами, свеклой.

Детское питание

Пища при инфицировании организма лямблиями должна быть подкисленной, врачи рекомендуют соблюдать некоторые правила при приготовлении блюд:

  • каши готовятся не на молоке, а воде;
  • в день нужно выпивать много (до 2 л) жидкости, под строгим запретом газированные напитки. Приветствуются подкисленные морсы, компоты, ряженка, кефир, томатный сок;
  • нежирный бульон из мяса птицы, правда, с мяса перед приготовлением нужно снять жир и кожу. Запрещены жирные супы и бульоны из мяса птицы, рыбы. Готовят супы на овощных бульонах;
  • нежирные сорта мяса можно готовить в пароварке. Также мясо можно запекать, тушить, готовить котлеты, тефтели на пару;
  • рекомендована ряженка, кефир, нежирный творог, не сильно соленая брынза;
  • разрешаются кушать свежие фрукты, можно их запекать с творогом (нежирным) или как самостоятельное блюдо;
  • из мучных изделий можно кушать сухари, ржаной хлеб, но не свежий, печенье.

Читайте! Какие препараты применяют для лечения лямблиоза у детей.

Вкусные рецепты блюд при лямблиозе

Приготовление лимонада

Готовиться напиток из лимона, мяты, стевии. Все составляющие опустите в кипяченую воду, подержите на огне еще несколько минут, добавьте немного подсластителя, напиток готов.

Ароматная рыба на овощной подушке

Выберите нежирный сорт рыбы для приготовления блюда. На фольгу положите порезанный на крупные дольки помидор, немного порезанного баклажана, морковку (порезанную кусками или потертую на крупной терке), небольшой кусочек лимона, зелень, сверху на овощную подушку выложите рыбу, все ингредиенты посолите, заверните фольгой. Блюдо запекают на гриле или готовят на пару.

Котлеты

Очень вкусные диетические котлеты, приготовленные в духовке. Для блюда понадобится фарш из нежирного мяса, немного потушенный на огне лук, яйцо. Булку замените овсянкой. Все ингредиенты смешать, как на котлеты, запекать в разогретой духовке до полной готовности (противень застилают пекарской бумагой).

Яблоки

Детям полезно кушать запеченные в духовке яблоки. Для этого выберите сорта кислых яблок, вырежьте у них серединку. Приготовьте начинку из нежирного творога с подсластителем и корицей, нафаршируйте ею яблоки. Запекайте в предварительно разогретой духовке.

Важно! Врачи рекомендуют готовить блюда из овощей на пару, можно их тушить.

Если есть огромное желание, диету при лямблиозе можно превратить и интересную игру, где ребенок будет главным героем-дегустатором непривычных блюд. Правильно приготовленные продукты, разнообразное диетическое меню позволят не только подготовить организм к медикаментозному лечению, но очистят его от шлаков и токсинов.

detilehim.ru

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *