Рисовая диета для похудения и очищения



Рисовая диета для похудения: примерное меню на 3 и 7 дней, разные варианты

Недаром на Востоке практически не имеют понятия, что такое ожирение, — ведь основу рациона их питания составляет рис. Живем мы не на Востоке, но кто мешает попробовать такую диету? Может быть все что нужно для похудения уже давно есть на нашей кухне?

Действие

Что интересно, польза рисовой диеты доказана научно. Прежде всего её рекомендуют для похудения и очищения организма от шлаков, и вот почему:

  • улучшается работа пищеварительного тракта;
  • выводится лишняя жидкость;
  • отсутствие органического мусора — гарантия бесперебойных метаболических процессов, благодаря которым липидный обмен протекает быстро и жиры не откладываются;
  • крупа довольно долго переваривается, на что организм вынужден тратить энергию.

Жиросжигающими свойствами обладает рис коричневых сортов, поэтому для похудения лучше брать его. Хотя для разгрузочных дней можно использовать белый.

По страницам истории. В России рис появился, благодаря Петру I. Вплоть до XIX века он назывался «сарацинским пшеном».

Плюсы и минусы

Прежде чем испытывать на себе диету, оцените все её плюсы и минусы.

Преимущества:

  • насыщение организма огромным количеством полезных веществ;
  • улучшение состояния кожи и волос;
  • абсорбция и вывод токсичных веществ;
  • восполнение энергозатрат;
  • улучшение качества крови;
  • восстановление клеток организма;
  • снижение холестерина;
  • очищение кишечника;
  • снятие тревожности;
  • укрепление нервной системы;
  • экономия: рис — относительно недорогой продукт.

Недостатки:

  • недостаточное снижение веса;
  • жёсткие схемы похудения;
  • однообразие меню;
  • несбалансированное питание расщепляет мышечные волокна;
  • непроходимость кишечника, застой в ЖКТ приводят к запорам;
  • вместе со шлаками выводится калий, необходимый для сердца.

Так что рисовая диета может оказать худеющему организму пользу, а может нанести вред — это будет зависеть от соблюдения правил голодовки.

Любопытный факт. Всего насчитывается около 7 тысяч сортов риса.

Противопоказания

  • сахарный диабет;
  • проблемы с желудком;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • беременность;
  • лактация;
  • почечная недостаточность;
  • патологии печени;
  • склонность к запорам;
  • реабилитационный период после любых заболеваний.

Если их проигнорировать, похудение может очень быстро закончиться обострением хронических заболеваний, запорами, нервным срывом или проблемами с сердцем (от тахикардии до сердечного приступа вследствие недостатка калия).

Это интересно! В рисе нет глютена — вещества, которое вызывает аллергические реакции.

Варианты

Перед тем, как худеть, выберите один из многочисленных вариантов, которые отличаются сроками и дополнительно разрешёнными продуктами.

По срокам

  • На 3 дня

Самая строгая — трёхдневная рисовая диета, которая предполагает употребление небольших порций отварной крупы (без соли), фруктов (кроме манго, винограда, арбуза, хурмы и бананов), овощей (кроме картошки и кукурузы), грибов. Предполагаемые результаты — потери до 4 кг.

Если вы хотите сбросить 10 кг за неделю, это возможно, но диета должна быть максимально жёсткой: в день съедать не более 300 гр отварной крупы без соли, 2-3 яблока, пить зелёный чай. В середине недели можно побаловать организм 150 гр куриного филе и столовой ложкой мёда.

Диетологи не рекомендуют выбирать такой жёсткий вариант, так как есть более щадящие программы на 7 дней, предлагающие и более разнообразный рацион. Результата в 10 кг вы с ними не получите, но при этом и здоровью не навредите.

По продуктам

  • Два блюда

Белково-рисовая диета рассчитана на похудение за 5 дней с результатом в 5 кг. Питание — дважды в день: утром — 250 гр отварного риса, ближе к вечеру — 300 гр рыбы или морепродуктов. Комбинировать их нельзя.

Очень жёсткая рисовая диета на 3 дня. В течение дня нужно порционно съесть 200 гр «жемчужной» каши без всяких приправ. Разрешается запивать цитрусовым фрешем и заедать голод парой зелёных яблок. Результат — до 4 кг.

  • По возрасту и весу

Натощак по утрам съедается столько сырых или вымоченных в воде рисовых зёрен, сколько лет худеющему или каков его вес. После этого не есть 4 часа. Продолжительность определяется самочувствием.

  • Пять объёмов / тибетская

Срок — 2 недели. За 4 дня до начала положить в 5 стаканов по 2 ст. л. крупы. Залить их доверху фильтрованной водой. Каждый из этих 4 дней в одно и то же время менять воду.

В первый день похудения съесть содержимое одного стакана (воду слить) и замочить рис по новой. Лучше дробить порцию на несколько раз. Для утоления голода разрешается в течение дня употреблять 150 гр следующих продуктов: творог, рыбу, мясо, яйца. Фрукты и овощи не ограничены. Из жидкостей — чай и кофе без сахара. Результат, который выдаёт тибетская диета, — 7 кг.

  • Фигура гейши / японская

Рассчитана на 5 дней. Результат — 3 кг. Рацион — одинаковый во все дни. Противопоказано такое похудение всем, кто страдает от бессонницы.

  • Белково-овощная / 3-3-3

Очень интересна диета на рисовой каше, курице и овощах. Длится 9 дней. Представляет собой 3 отдельных монодиеты, чередующихся в определённом порядке. Схема похудения разбита на 3 части, каждая — по 3 дня.

Первые 3 дня придётся питаться пресной рисовой кашей. 200 гр крупы залить 300 мл воды на ночь. Утром отварить. Получившаяся масса распределяется порционно в течение дня на 5-6 приёмов пищи. Дополняется столь скудный рацион 3 столовыми ложками мёда, которые нужно съедать отдельно от основного продукта.

Следующие 3 дня нужно дробно съедать по 1 кг отварного куриного филе в сутки. 3 столовых ложки мёда сохраняются в рационе.

Последние 3 дня — по 1 кг овощей за сутки. Рекомендованные: огурцы, кабачки, капуста. Моркови и томатов в общей сумме не должно быть более 200 гр за день. Всё это можно варить, тушить или есть сырым. Мёд остаётся в тех же количествах.

Никакой соли + полтора литра воды в день позволяют ежедневно сбрасывать по килограмму.

Жемчужная рисовая диета (на неделю) основывается на сочетании крупы с овощами, орехами, фруктами и молочной продукцией. Рацион разнообразный, но строго фиксированный. Меню, в статье ниже.

  • Диета Вальтера Кемпнера

Разработана сотрудником Университета Дьюка Вальтером Кемпнером, гарантирует потерю 5 кг за 2 недели. Предполагает строгий подсчёт калорий: суточное потребление — не более 2 400.

Основа программы похудения — 350 гр отварного на воде риса без специй. Разрешены сухофрукты, бобовые, частично — картофель. Запрещены фрукты, соки, авокадо, помидоры, алкоголь. Питьевой режим — 6 стаканов в день.

С миру — по нитке. В Китае «завтрак» переводится как «рис утром», «обед» — «рис в полдень», «ужин» — «рис вечером». В Японии слова «есть» (глагол) и «рис» значатся под одним иероглифом.

Рекомендации

Похудение на рисовой диете должно быть максимально осторожным, чтобы не навредить здоровью и при этом добиться неплохих результатов. Для этого старайтесь придерживаться советов диетологов.

  1. Проконсультируйтесь с врачом, не противопоказано ли вам такое похудение.
  2. Не используйте соль, перец, сахар и прочие специи.
  3. По окончании диеты поддерживайте полученный результат, перейдя на правильное питание и устраивая раз в 2 недели разгрузочные дни.
  4. Пейте много жидкости — отдавайте предпочтение воде и зелёному чаю.
  5. За 2-3 дня до голодания перейдите на лёгкую в усвоении пищу без специй.
  6. Перед готовкой хорошо промывайте и замачивайте рис.
  7. Используйте неочищенные сорта крупы.
  8. Не разваривайте рис — пусть он останется слегка недоваренным.
  9. Пейте поливитаминные комплексы.
  10. Занимайтесь спортом (для дома оптимальны упражнения со скакалкой, обруч, фитбол и др.).
  11. Не худейте дольше 2 недель.
  12. Все рецепты блюд должны быть низкокалорийными.

Если остались какие-то вопросы, консультируйтесь со специалистами и теми, кто уже испытал диету на себе. Развеять некоторые сомнения помогут наши советы.

  • Как похудеть на рисовой диете?

Выбрать одну из диет, придерживаться её основных правил, соблюдать рекомендации диетологов и противопоказания, следовать принципам правильного питания, вести ЗОЖ.

  • Какая диета лучше: рисовая или гречневая?

В каждом отдельном случае предпочтительнее та или иная. Гречневая даёт лучшие результаты, но лишена таких мощных очищающих свойств, как рисовая.

  • Как приготовить рис?

Промыть и замочить на ночь. Утром залить холодной водой 1 к 1,5. Вскипятить. Убрать огонь до минимума, варить под закрытой крышкой, не перемешивая, 20 минут. Выключить, дать настояться 10 минут.

  • Нужно ли принимать калий сидя на диете?

Да, вместе со шлаками уходит и калий. Поэтому нужно в течение всего похудения принимать либо аптечные препараты с содержанием этого элемента, либо ежедневно включать в рацион курагу и изюм. Иначе могут возникнуть проблемы с работой сердца.

Статистика. Житель Азии в среднем употребляет в год 150 кг риса, европеец — всего 2 кг.

Для составления меню руководствуйтесь ориентировочными таблицами на разные сроки.

Фруктово-овощная на 3 дня

Щадящая на 7 дней

Жемчужная на 7 дней

Данные программы можно корректировать под собственные индивидуальные запросы.

Вот это да! В Японии из риса могут приготовить 500 000 блюд.

Рецепты

Здесь вы сможете подыскать для себя простые рецепты блюд из риса, которые отличаются низкой калорийностью. Несмотря на это, они очень питательны и помогут стойко перенести тяготы голодовки.

Овощной суп

  • полстакана риса;
  • 2 л воды;
  • 1 лук репчатый;
  • 1 корень петрушки;
  • 20 мл масла растительного;
  • 1 морковь;
  • немного зелени.

  1. Измельчить морковь и лук.
  2. Натереть корень петрушки.
  3. Залить коренья водой, вскипятить, варить до готовности моркови.
  4. Бульон слить и процедить.
  5. Сварить в нём рис.
  6. Добавить коренья.
  7. Присыпать зеленью.

Белковый суп

  • 50 гр риса;
  • 1 корень сельдерея;
  • 1 перец зелёный болгарский;
  • 50 гр очищенных креветок;
  • 50 гр очищенных мидий;
  • 1 луковица;
  • 200 мл томатного сока;
  • 2 л воды.
  1. Замочить рис на 15 мин в холодной воде.
  2. Очистить и измельчить сельдерей и лук.
  3. Залить кипятком. Варить 20 минут. Извлечь коренья из бульона.
  4. Отварить в нём рис.
  5. Добавить морепродукты, сельдерей, измельчённый перец. Лук в суп не запускается — он был нужен только для создания послевкусия.
  6. Выключить суп через 15 минут.
  7. Влить в него томатный сок.

Диетические колеты

  • 500 гр курицы;
  • 1 луковица;
  • 100 гр мякиша белого хлеба;
  • яйцо;
  • 100 мл молока;
  • 250 гр риса.

  1. Замочить хлеб в молоке на 10 мин.
  2. Пропустить через мясорубку куриное филе с луковицей и мякишем.
  3. Добавить в фарш молоко после замачивания хлеба.
  4. Отварить рис до полуготовности.
  5. Добавить его в фарш.
  6. Сделать котлеты.
  7. Выложить их на противень (можно смазать его маслом), отправить в духовку на 20 мин.
  8. Подавать со свежими овощами.

Диетический плов

  • 500 гр филе куриного;
  • 350 гр риса;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 лук репчатый;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 50 мл оливкового масла.
  1. Измельчить морковь и лук.
  2. Обжарить их на масле.
  3. Выложить в казан, добавить промытый рис, куриное филе, измельчённый чеснок.
  4. Залить водой (она должна покрывать продукты на 2 см).
  5. Поместить на 40 мин в духовку при температуре 200 °С.

Диетический пудинг

  • 60 гр коричневого риса;
  • 10 мл оливкового масла;
  • 150 гр обезжиренного молока;
  • 30 гр изюма;
  • 2 яйца;
  • заменитель сахара.
  1. Замочить изюм на 30 мин в яблочном соке.
  2. Жарить рис 5 мин на масле. Добавить молоко. Готовить на маленьком огне 10 мин.
  3. Отделить желтки от белков. Последние взбить, первые — перемешать с заменителем сахара и тоже взбить.
  4. Снять рис, смешать с желтками и изюмом, взбить в блендере.
  5. Медленно ввести в смесь белки. Перемешать массу снизу вверх.
  6. Выложить пудинг в формочки, выпекать при 170 °С 30 мин. Как только блюдо станет коричневым, можно вытаскивать.

Этими рецептами можно разнообразить любую рисовую диету, но при этом не забывайте считать потреблённые калории, чтобы потом успешно их потратить.

hudeyko.ru

Рисовая диета для похудения и очищения организма от шлаков: отзывы и меню

В мире существует множество полезных диетических продуктов, но пальму первенства всегда держал рис. На этой крупе худело не одно поколение людей с избыточным весом и результат всегда был ошеломляющим.

Несмотря на низкую калорийность, рис обладает целой массой питательных веществ и полезных для организма элементов:

  • входящий в его состав калий улучшает работу сердца и выводит лишнюю влагу;
  • белок насыщает клетки организма, аминокислоты их обновляют и нормализуют давление;
  • олигосахариды нормализуют функционирование кишечника, кальций и фосфор укрепляют ногти и волосы;
  • йод, железо, магний и цинк способствуют нормализации нервной системы.

Помимо этого, рис зарекомендовал себя как самый эффективный очиститель организма, выводящий из него самые вредные вещества — токсины и шлаки.

Каким же образом стоит употреблять рис, чтобы оздоровиться и сбросить лишние килограммы?

Бурый рис – главный компонент любого диетического рациона

Люди, которые следят за своим весом, замечали, что если в низкокалорийном меню содержится рис, то он обязательно не традиционный белый, а именно бурый. Что же это за вид и чем он отличается от обычного, более нам привычного?

Диетическая ценность бурого риса заключается в том, что в его шелухе содержится огромное количество железа и магния, в то время как в самом рисовом зерне их нет. Что касается других полезных элементов и витаминов, то их также в разы больше содержится именно в буром рисе.

Диетологи называют этот продукт самым высококачественным и сбалансированным для пищевого рациона.

Тем, кто хочет не только похудеть, но и очистить организм от шлаков и токсинов, они советуют дважды в год готовить себе особенные рисовые завтраки.

Дело в том, что в процессе вымачивания рис теряет верхнюю оболочку, которая в организме
преобразовывается в слизь.

Его структура становиться пористой и после попадания в организм начинает впитывать в себя и выводить самые вредные вещества – излишки желчи, холестерина и даже вирусы и бактерии.

В результате, из организма выходит лишняя влага, а работа внутренних органов, включая печень и почки, нормализуется, улучшая общее самочувствие. Но готовить очищающее блюдо из бурого риса тоже нужно уметь.

Тут есть несколько секретов:

  1. В стеклянную тару нужно засыпать несколько столовых ложек риса (их количество должно быть идентично возрасту человека).
  2. Далее, он хорошенько промывается и заливается кипяченой водой комнатной температуры.
  3. На следующее утро вода из емкости сливается, берется одна столовая ложка риса и проваривается в воде до готовности. Полученную жидкую смесь нужно съедать каждое утро.
  4. Оставшийся в стеклянной таре рис нужно снова залить водой, а на следующее утро повторить процедуру.

Такие завтраки нужно повторять до тех пор, пока не будет съедена последняя ложка риса.

Рисовый рацион как источник красоты и здоровья

О полезных свойствах риса известно каждому, но его главная отличительная особенность заключается в полезной универсальности. Рисовая крупа сочетается практически со всеми продуктами, но от особенностей этого сочетания всегда зависит конечный результат.

Нынче в интернете можно найти множество рисовых методик похудения и все они разнятся как особенностями диетического рациона, так и обещанным эффектом. Рассмотрим самые известные и, судя по отзывам, эффективные виды рисовых диет.

Трехдневный марафон — самая непродолжительная и тяжелая методика в плане соблюдения. Сложность заключается в том, что рацион трехдневного питания является невероятно скудным – всего 600 мг риса, которые следует употреблять на протяжение трех дней небольшими порциями (по 200 мг в сутки) и это без соли и других специй.

Другие особенности данного рациона состоят в следующем:

  • суточная порция риса распределяется маленькими порциями на весь день, а сильное чувство голода разрешается утолять зелеными яблоками;
  • пить жидкость разрешается в неограниченном количестве, но желательно за 20 до приема еды и через час после;
  • простую очищенную воду без газа разрешается заменять травяными настойками, зеленым чаем и свежевыжатыми соками без подсластителей;
  • злоупотреблять физическими нагрузками в этот период строго не рекомендуется;
  • такая диета может стать идеальной разгрузочной альтернативой после праздников, ведь за этот период можно очиститься от максимального количества вредных веществ и избавится от 2-3 лишних кило.

Рисовая неделя – менее строгая методика, которая рассчитана на большее количество дней, чем предыдущая, но является не менее эффективной. Помимо риса разрешается употреблять растительное масло, несладкие фрукты, овощи (не картофель) и морепродукты.

Среди дополнительных особенностей можно выделить следующие:

  • в день разрешается употреблять 0,5 кг риса, но количество других видов пищи не должно превышать 200 г в сутки;
  • количество потребляемых несладких фруктов может доходить до 0,5 кг, а если захочется соков, то они должны быть исключительно натуральными и без подсластителей;
  • помимо соков, в неограниченном количестве разрешается пить воду и несладкие зеленые чаи.

Эффективность методики зависит от индивидуальных особенностей организма, но в среднем, человек с нормальной комплекцией и обменом веществ сбрасывает от 4 до 6 кг за курс. Повторять его разрешается не чаще раза в две недели.

Девятидневное похудение: данная методика идеально подходит для людей, которые хотят сбросить большое количество лишнего веса и тех, для кого краткосрочные диеты оказались неэффективными.

Режим питания включает в себя несколько нерушимых правил:

  • в первые три дня разрешается есть только вареный рис в неограниченных количествах без соли, специй и масла;
  • на четвертый, пятый шестой день можно есть исключительно куриную мякоть без шкурки в любом количестве, но не больше 150 г за раз;
  • последние три дня – овощные. Сладкие и калорийные овощи вроде свеклы и картошки исключаем, остальные едим. Воду также потребляем без меры.

Двухнедельное потребление – такая методика способна составить хорошую конкуренцию трехдневной по строгости. Отличается она тем, что требует четырехдневной подготовки:

  • пять стаканов стандартного объема засыпаются 2 ст. л риса и заливаются чистой водой до края. На протяжение 4 дней вода ежедневно сливается со стаканов, после чего заливается новая;
  • в день начала диеты рис со стаканов можно есть, причем готовить его не нужно, но слить воду следует обязательно. Комбинировать рис можно с другими видами пищи – тушеными овощами, зеленью, грибами, творогом, мясом, яйцами, рыбой и фруктами;
  • в данном рационе разрешается даже жарить овощи на небольшом количестве оливкового масла и приправлять им салаты. Уксус, сливки и пряности в виде корицы также разрешены, но в небольшом количестве;
  • на пятый, шестой и седьмой день разрешается есть изюм, миндаль, грецкие орехи, мед и инжир в количестве 15 г.;
  • важно, чтобы потребление белковой пищи не превышало 150 г в сутки, а риса можно есть до 500 г в день;
  • пить разрешается в неограниченных количествах, причем особенно советуют налегать на воду и несладкие зеленые чаи.

Количество сброшенного за двухнедельный период веса может варьироваться в пределах от 5 до см кг.

Медово– рисовый рацион предназначен специально для тех, кто постоянно срывается на других диетах из – за огромной любви к сладкому. Основные правила рациона состоят в следующем:

  • 0,5 кг отварного риса делятся на пять стандартных порций и потребляются в течение дня без специй и соли.
  • в перерывах между приемами пищи, но не чаще трех раз в день, следует пить коктейль, состоящий из чайной ложки меда, сока одного лимона и стакана кипятка.

Рисовая диета, позволяющая за 5 дней очистить организм от шлаков и похудеть

О пятидневной очищающей диете, которую частенько называют «два блюда», хотелось бы поговорить отдельно, ведь она создана для самых настоящих гурманов.

Дневной рацион при такой методике должен состоять из всего двух ингредиентов: отварного бурого риса и морепродуктов или рыбы, тушенных или приготовленных на гриле без масла, специй и соли.

Потреблять эти продукты нужно по определенным правилам:

  1. Смешивать рис с морепродуктами нельзя, а сами приемы пищи должны проходить дважды в день (в первой половине дня — рис, во второй – рыба или наоборот).
  2. Объем может быть любым, но переедать запрещается.
  3. В перерывах между приемами пищи разрешается пить очищенную воду без газа в неограниченном количестве, а также несладкий зеленый чай, но не более 4 чашек в сутки.
  4. Пить воду желательно минимум за полчаса до приема еды и за полтора часа после.
  5. Перед потреблением рис обязательно стоит замочить на ночь – для высвобождения полезных веществ и активации сорбирующих свойств.

Несмотря на то, что такой курс длится всего пять дней, эффект от него колоссальный. В результате активного очищения организма и выведения лишних солей заметно улучшается состояние кожи, а также теряется от 3 до 5 лишних килограммов.

Недостатки, советы и предостережения

Главный недостаток рисового рациона заключается в том, что он вызывает привыкание.

Именно поэтому самый колоссальный эффект заметен именно на первых этапах его соблюдения.

Для того, чтобы избежать подобного явления, диетологи советуют делать перерывы между «рисовыми циклами» минимум на два месяца. Желательно в периоды между этими циклами рис не потреблять вовсе, иначе эффект от длительного перерыва будет потерян.

То же самое можно сказать и об особах с проблемами желудка (болеющих гастритом, язвой), страдающих повышенной кислотностью, болезнями почек и печени. Ослабленным людям или тем, кто после инфекционной болезни и так потерял вес также рекомендуется отказаться от данного рациона.

Результаты рисовой диеты для похудения и очищения организма от шлаков

Судя по многочисленным отзывам форум чан, рисовая диета является весьма эффективной, особенно при четком соблюдении рациона. Большинству людей очень нравится тот факт, что вариантов подобных диет существует очень много и, в зависимости от возможностей, можно выбрать идеальный для себя вариант.

Многие заметили, что от продолжительности и вида диет эффект особо не зависит. При длительных диетах теряется около 500 г в сутки, а при более коротких – около 800 г. Люди испытавшие на себе длительные методики заявляют, что даже при огромной любви к рису уже на 3 – 4 день он начинает надоедать. Диетологи рекомендуют выбирать для соблюдения таких диет максимально спокойный период – отпуск.

kkal.ru

Рисовая диета

Рейтинг рисовой диеты

Итого: В зависимости от типа выбранной рисовой диеты можно похудеть на 3-7 кг. Результат и скорость его достижения зависит от вида диеты, есть быстрые но строгие типы рисовой диеты, а есть более щадящие.

Весь секрет эффективности этой диеты заключается в том, что рис является необычайно полезным зерновым злаком. Во многих странах восточной Азии рис — это основа всего питания, и что примечательно, эти народы отличаются отменным здоровьем, стройностью и долголетием.

Благодаря тому, что рис имеет высокую энергетическую ценность и содержит в себе множество минералов и витаминов, организм во время данной диеты не испытывает сильного стресса, человек легко справляется с голодом, худеет и при этом еще и оздоровляется. Как правило, накопление жира и приобретение лишних килограммов — это результат зашлакованности кишечника, плохой работы органов пищеварения и медленного метаболизма.

Рис, как раз и производит очистительную работу, так как этот продукт выступает в роли сорбента, который выводит шлаки и токсины, «выводит» лишнюю воду, очищает стенки тонкого кишечника и благотворно влияет на все внутренние органы. Рисовая диета применяется для очищения организма, не только для похудения.

Соблюдая все рекомендации рисовой диеты, добиваются отличных результатов и в зависимости от ее продолжительности, теряют от 3 до 6-7 кг веса! Что немаловажно, на протяжении всей диеты можно чувствовать себя бодрым и энергичным, потому что этот злак является источником аминокислот и витаминов группы В.

Все наслышаны о том, что калий так необходим для стимуляции сердечной мышцы, а кальций участвует в укреплении костной ткани и отвечает за здоровье наших волос, ногтей и зубов, магний благотворно влияет на нервную систему. Рис изобилует этими и другими, такими нужными для хорошего здоровья веществами. Этот злак великолепно сочетается с любыми овощами, мясом и рыбой, что дает возможность составлять разнообразные нескучные меню и при этом калорийность блюд сводить к минимуму.

Как выбрать крупу для рисовой диеты?

Не очень подходит обыкновенный, всем знакомый белый рис, так это рафинированный продукт, в котором практически не осталось ничего полезного. Для диеты лучше всего использовать коричневый или бурый неочищенный рис, так как в его оболочке сохранены наиболее полезные питательные вещества, которые останутся доступными даже после кулинарной обработки.

Особенности рисовой диеты

Основа рисовой диеты говорит сама за себя — каждый день едим рис, приготовленный разными способами. Чтобы диета принесла максимальную пользу, при составлении рецептов необходимо иметь под рукой список запрещенных и разрешенных продуктов.

Полезные продукты:

  • сырые овощи;
  • овощи, приготовленные на пару;
  • овощной бульон;
  • морепродукты;
  • фрукты и сухофрукты(кроме бананов и винограда)
  • мед;
  • заправка — оливковое масло;
  • зеленый чай;
  • минеральная вода негазированная или чистая отфильтрованная;
  • сочетать с калиеносителями — изюм, тыква, дыня, бобовые, авокадо, пшенная каша.

Поставьте запрет на:

  • соль;
  • сахар;
  • масло сливочное;
  • жирное мясо;
  • маринады и консервы;
  • острые приправы, кетчупы и майонез;
  • хлеб;
  • картофель;
  • молоко;
  • кофе, чай черный, алкоголь.

Как говорилось выше, рис имеет ярко выраженные абсорбирующие свойства, поэтому очищение организма от солей происходит тогда, когда перед использованием крупу вымачивают и при приготовлении — не солят.

Варианты диеты на рисе

Чтобы приступить от слов к делу, предлагаем изучить и выбрать для себя наиболее подходящую диету на основании этой крупы. Существует несколько вариантов, но выбор всегда остается за вами. Рекомендуем начинать с более простых диет, которые не длятся более трех дней, чтобы организм мог адаптироваться и привыкнуть к потреблению риса. Преодолев нижние ступеньки, можно взбираться и повыше.

Для похудения можно выбрать более жесткие и длительные диеты, а для оздоровления и выведения токсинов достаточно отдать предпочтение разгрузочные дням, которые проводятся один раз в неделю.

Разгрузочный день на рисе

Отварить вымоченный и промытый рис и употреблять в пищу каждые два часа по 150 грамм (готового продукта). Между приемами пить минеральную воду без газа и зеленый чай по 250 мл.

Если каждую неделю устраивать такие разгрузки, то скоро будет заметен результат — самочувствие улучшится, лишние килограммы медленно, но уверенно будут исчезать. В конце концов, вы достигнете стойкого результата.

Диета «5 объемов»

Диета «Пять объемов» направлена на похудение и на оздоровление организма, так как вытягивает все лишние соли. Во время этой диеты желательно принимать дополнительно витамины с полезными минералами, так как с «мусором» и токсинами, рис может забирать и полезные вещества.

Берется пять банок, каждый день засыпается в одну из них две столовые ложки риса, заливаем 200 мл чистой воды. Каждый день меняем воду и добавляем следующую банку. На пятый день приступаем к приему — утром съедается рис, соответственно вымоченный 4 дня. Процедура повторяется таким образом, что каждый день утром натощак съедается подготовленный рис. После приема риса два часа ничего не есть и не пить, чтобы он мог произвести всю нужную работу.

Продолжительность такой диеты — две недели. В это время ограничьте себя от всех запрещенных продуктов, позвольте рису вывести ненужные соли, задерживающие воду из организма.

Рисовая диета на 3 дня

Более жесткая, но более эффективная диета длится всего три дня. Она применяется, когда возникает необходимость быстро сбросить лишний вес. Все три дня употребляют в обед, завтрак и ужин порцию отварного риса по 100 грамм, которые чередуются с отварными овощами — всего около 400 грамм.

Если вы чувствуете, что не выдерживаете такой жесткости, меню можно разнообразить овощными бульонами, салатами из сырых овощей и зелени, добавлением небольшого количества оливкового масла, грейпфрутом и апельсином.

Рисовая диета «Два блюда»

Основой этой диеты является рис и морепродукты, в которые включают и отварную или приготовленную на пару рыбу. Не смешивая, в равные промежутки времени за весь день съедается тарелка риса и тарелка морепродуктов, заправленных лимоном и зеленью.

Два блюда не смешиваются, а принимаются раздельно!

Диета «Стакан риса»

Сразу предупреждаем, что эта диета относится к строгой диете и ее нельзя проводить больше 3 дней с промежутком не меньше чем 10 дней. Результат быстрый, но главная трудность — удержать его как можно дольше.

Стакан риса отваривается и является суточным рационом, его можно растянуть на весь день, а можно съесть за один присест. Чтобы не сорваться, чувство голода можно успокоить за счет двух-трех зеленых яблок. Во время этой диеты не стоит заниматься физическими нагрузками и лучше всего уединиться и это время проводить в более спокойной обстановке.

Диета «Стакан риса» требует выдержки, так что взвесьте все «за» и «против», чтобы не сорваться может все-таки лучше выбрать длительную, но более щадящую диету.

Рисовая диета на 7 дней

В этой диете уместна поговорка: «Тише едешь, дальше будешь». Чтобы достичь цели — похудеть и оздоровиться, а также закрепить достигнутый результат надолго диета на семь дней как раз то, что нужно.

На каждый день составляется меню, которое включает в себя рис, овощи, фрукты и зелень.

fit-and-eat.ru

Рисовая диета для похудения и очищения организма

О диетах на различных крупах много сказано и написано, но вопросов по-прежнему много. Мы собрали самые волнующие из них и создали маленький путеводитель: «Рисовая диета, как похудеть без вреда для организма». Предыдущий выпуск рассказывал о гречневой диете. Итак, начнем!

Рисовая диета: Очищение организма и молекулярный состав

Диета на рисе для похудения одна из эффективных схем питания для быстрого снижения веса. Полезна такая диета и в лечебных целях: при профилактике заболеваний ЖКТ, диабете, при заболеваниях сердца, мочеполовой системы. Калорийность рисовой каши очень маленькая – на 100 грамм сваренного продукта на воде всего 78 ккал. Если добавить брусок масла 72% жирности, получится 111-120 ккал. В среднем порция для диеты равна 100-250 граммам. В сутки вы получите максимум 800 ккал. При этом худеющие не испытывают голода, нет урчания в животе, наблюдается хорошее самочувствие.

Это самая маложирная каша – на 100 грамм продукта всего 0,1 грамм жира, 17 грамм углеводов и 1,5 грамма белка. Вдобавок крупа включает перечень уникальных нутриентов, которых нет в других зерновых культурах. Предлагаем краткий список полезных составляющих риса:

  • 12 незаменимых аминокислот
  • Витамины группы В: В1, В2, В5, В6, В9. Тиамин и пиридоксин составляют в сумме 50% от витаминов этой группы
  • Много калия и кальция
  • Витамин Н, витамин РР
  • Витамин Е
  • Кремний и фосфор
  • Магний и хлор
  • Цинк, фтор, железо
  • Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры
  • Пальмитиновая, миристиновая, арахиновая и стеариновая кислоты
  • Высокое содержание клетчатки

Не зря в детстве заставляют кушать рисовую кашу – это натуральный источник всего, что нужно для слаженной работы и роста организма. Рисовая каша полезна и для спортсменов в силу большого содержания сложных углеводов, которые затрачиваются на работу мышц и восстанавливают резервную энергию в плавном темпе. Рис – основной источник медленных углеводов.

Рисовая диета получила название очищающей за то, что она выводит из организма излишки жидкости, токсины и шлаки. Большое содержание калия в крупе улучшает проницаемость клеточных мембран, и рис, словно губка, впитывает избыток воды. Шлаки при такой диете выводятся благодаря твердым пищевым волокнам, которых в рисе в избытке.

Классическая рисовая диета на 7 дней: меню

Разберем классический пример 7-дневного рациона с традиционным белым рисом. Брать нужно круглый или продолговатый вид. Шлифованная крупа не подходит.

Суть диеты проста: утром, днем и вечером едим рис. Для разнообразия включаем фрукты и овощи. Обязательно выпиваем в день 2 литра жидкости — родниковой воды, травяного или зеленого чая без сахара. Никаких газированных минералок и лимонадов!

7 завтраков для рисовой диеты:
  1. 100 г каши без соли с кубиком сливочного масла, яблоко кисло-сладкое, травяной чай
  2. 1100 г каши с чайной ложкой меда, апельсин, травяной чай
  3. 1100 г молочной каши с маслом 5 г, мандарин/половина апельсина, чай зеленый
  4. 1100 г каши с соевым соусом 2/3 ч. л., банан, йогурт или кефир 200 мл (можно взбить банан с кефиром, добавить корицы, ванили и получить вкуснейший утренний смузи)
  5. 1100 г каши на молоке с горсткой изюма и кураги, тост хлебный с медом и чай без сахара
  6. 1100 г каши без соли с орехами и яблоком, бутерброд с маслом, травяной чай
  7. 1100 г каши на воде с грушей и мандаринами, яблочный сок 200 мл
7 обедов для рисовой диеты:
  • 200 мл бульона из курицы без шкурки с черным перцем, но без соли; 100 г каши с овощами на пару
  • Легкий суп из овощной смеси со столовой ложкой сметаны 15%, 100 г каши на воде с зеленью
  • Рисовые котлеты с рубленным мясом курицы, салат из помидора, огурцов с растительным маслом и соком лимона
  • 150 г каши и 150 г свежих овощей
  • 100 г каши, 100 г рыбы отварной, большой помидор

Рисовая диета, меню на ужин

Приготовьте порцию каши и сдобрите ее овощами на пару. На десерт — натуральный йогурт без добавок. Либо можно взять варианты меню для завтраков, только исключите хлеб и тосты.

Срочная рисовая диета на 3 дня: меню и схема питания

Диета для моментального похудения до 3 кг за 3 дня требует психологической выдержки, так как питаться безвкусным рисом круглые сутки непросто. Один день диеты многие используют в качестве разгрузочного дня.

Схема питания рисовой диеты на 3 дня:
  • Варим 15-20 минут 200 грамм крупы в несоленой воде. Полученную кашу разделяем на 4-6 порции (оптимально 5) и съедаем с промежутком в 3 часа.
  • К завтраку и на ужин добавляем травяной или имбирный чай с чайной ложкой меда для пополнения глюкозы. Съедаем дозу витаминов в виде фруктов: апельсин, яблоко, киви, арбуз, ананас, персик, сливы, абрикосы. По 200-300 грамм каждый день.
  • На обед варим овощи: морковь, фасоль стручковую, свеклу, брокколи. Съедаем в день по 300-350 грамм в любой прием пищи после завтрака
  • Выпиваем 2 литра жидкости в день (вода, травяные и зеленые чаи без сахара). Не выполняя это условие, вы подрываете водно-солевой баланс в организме и осмысленно ведете тело к обезвоживанию, так как рис – лучший поглотитель жидкости из организма.
  • Диетологи советуют пить за 15 минут до еды и через 20-30 после, чтобы крупа хорошо переварилась в желудке.

Диетологи рекомендуют выпивать раз в день медово-лимонную воду для восполнения витаминов. На 1 стакан горячей воды (НЕ КИПЯТКА) 1 ч. л. жидкого меда и 1-2 ч. л. лимонного сока.

Рисовая диета: отзывы наших читательниц

Читательницы Allwomen’s рассказывают, что вполне реально похудеть на 10 кг за неделю с помощью рисовой диеты, если придерживаться 7-дневного диетического меню и на 3 килограмма, придерживаясь 3-дневного меню из риса.

Реальный отзыв читательницы — Татьяна, 54 года, врач-педиатр

Лишний вес после перелома ноги составлял 15 кг из-за сидячего образа жизни на протяжении 8-ми месяцев. Дочка предложила попробовать диету на рисе 7 дней. Несмотря на возраст, я похудела за неделю на 8 кг 100 грамм. Даже не верила в такой результат и хотела бросить затею в первые сутки диеты, но утром, когда встала на весы, увидела минус 700 грамм и решила продолжить. Девушки, рисовая диета – это реальный и безвредный способ похудеть! Чувствую себя отлично, желудок не болит, волосы не посыпались. По прошествии 7-ми дней диеты пропила витаминный комплекс. И конечно цифры: вес после похудения – 61 кг 900 грамм! Я влезла в любимые брюки и юбку!

www.allwomens.ru

Рисовая диета для похудения.

Рисовая диета основана на употреблении риса – популярной злаковой культуры. Рис является источником белком, важных сложных углеводов и набора минералов и витаминов. Во многих восточных странах рис является основой каждодневного меню. Благодаря важным свойствам риса, на основе риса можно приготовить разное количество диет для похудения.

Варианты рисовой диеты.

Существует много вариаций диет на рисе, самой строгой и тяжелой из которых: стакан риса отварить и съесть его за 3 подхода на протяжении дня, запивая яблочным соком. Такая диета на рисе условно называется «рисовой диетой на 3 дня» либо «стакан риса«.

Меню рисовой диеты на 3 дня на день.

  • 200-250 грамм риса (в сухом виде),
  • 500 миллилитров яблочного сока, лучше применять натуральные соки,
  • 1,5-2 л простой питьевой воды.

Если чувство голода слишком мучает, то можно добавить 2-3 яблока в суточный рацион.

Длительность рисовой диеты на 3 дня составляет, как ясно из названия, от 1 до 3 дней. На протяжении этих дней диеты на рисе нельзя давать телу тяжелые физические нагрузки. Худеть на этой рисовой диете можно примерно на 0,5-1 килограмма вдень.

Кефирно-рисовая диета.

Еще одним вариантом строгой диеты на рисе является диета «кефирно-рисовая диета», которая длится 1 неделю (семидневная рисовая диета). Если вы очень любите кефир, то можете ознакомиться с кефирной диетой Ларисы Долиной.

Меню кефирно-рисовой диеты на день.

  • 250 грамм риса (в сухом виде),
  • 200 миллилитров кефира либо несладкого йогурта,
  • 150 грамм рыбы либо мяса,
  • 1,5-2 л простой питьевой воды.

Меню семидневной кефирно-рисовой диеты на каждый день.

  • Завтрак: 100 грамм риса и 200 мл кефира (йогурта),
  • Обед: 100 грамм риса и 150 грамм отварного/тушеного мяса (рыбы),
  • Ужин: 50 грамм риса и салат из овощей с 1 чайной ложкой подсолнечного масла.

Готовя рис разрешено использовать немного соли и специй, чтобы еда была не совсем противной.

На всех рисовых диетах не стоит пить сразу после еды.

Рисовая диета для очищения организма.

Такая рисовая диета считается не совсем диетой для похудения, а скорее древним методом очищения организма при помощи риса (рисотерапия). Длительность цикла очищения составляет 40 дней.

Для подготовки риса потребуется 4 стеклянные прозрачные банки по 0,5 л каждая, рекомендуем их пронумеровать, чтобы не перепутать.

Меню первых четырех дней рисовой диеты для очищения.

Первый день рисовой диеты для очищения. 2-3 ст. л. сухого риса насыпаем в банку №1 и заливаем питьевой водой до краев. Замачивание в этом случае является методом приготовления.

Второй день рисовой диеты для очищения. Сухой рис засыпаем в банку №2, заливаем водой. Из банки №1 выливаем воду, промываем рис и опять заливаем чистой питьевой водой.

Третий день рисовой диеты для очищения. Сухой рис засыпаем в банку №3, заливаем водой. Из банок №№ 1 и 2 выливаем воду, промываем рис и опять заливаем водой.

Четвертый день рисовой диеты для очищения. Сухой рис засыпаем в банку №4 и заливаем водой. Из банок №№ 1 и 3 выливаем воду, промываем рис и опять заливаем водой.

Меню рисовой диеты с 5 дня и до завершения диеты (до 44 дня) каждый день завтрак заменяется порцией риса из банки, в которой уже 4 дня менялась вода. После употребления риса, в банку вновь кладется сухая порция риса, и весь цикл снова повторяется.

Перед едой нужно выпить 1 ст. простой воды, в нее разрешается добавить немного лимонного сока. Рис необходимо хорошо пережевывать — каждую ложку риса не меньше 1 минуты, до преобразования ее в жидкую кашицу. После завтрака рисом нельзя ничего кушать и пить на протяжении четырех часов.

Из риса состоит только завтрак, обед и ужин должны быть нормальные, содержащие достаточное количество белка и углеводов.

Отзывы о рисовой диете.

Судя из отзывов, на рисовой диете можно похудеть на 0,5-1 кг в день. Но, так как рисовая диета является монодиетой, то на ней теряется небольшое количество жира, поэтому она пригодна не для похудения на большое количество кг, а скорее для оздоровления организма. В частности, диета на рисе способствует очищению организма от скоплений минеральных солей, особенно в суставах.

Очищение на рисовой диете поднимает жизненный тонус, придает сил и бодрости. Отзывы об этом моменте рисовой диеты очень хороши.

Повторять рисовую диету можно лишь через полгода.

www.calc.ru

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *